Il gentile gigante Barney Emerald viene drogato e derubato mentre è in vacanza a Pattaya. Fa amicizia con due fratelli tailandesi, uno dei quali è un campione di muay-thai kick boxing, e rimane con loro finché non riesce a recuperare il passaporto. Purtroppo la ricerca del suo passaporto lo fa incrociare con gangster internazionali. Ma Barney ha trovato un'arma segreta, la piccantissima insalata tailandese Somtum.