Clay Kincaid odia il soprannome di "Santo", ricevuto perché è troppo gentile con gli animali randagi e le persone disperate. Soprattutto quando si tratta di donne. Con un passato duro e danneggiato che lo ha lasciato stanco, non ha relazioni impegnate. Questo prima che incontri Samantha Jamieson, un'ereditiera fuggita in cerca di aiuto. Quando lei inizia a lavorare come cameriera nel suo bar, lui scopre che lei è una persona davvero speciale e straordinaria... qualcuno che potrebbe scaldare il suo cuore ferito.