Più che un genere, la salsa è stata un movimento culturale nato in un momento di necessità di rafforzare la cultura latina e si è diffuso in tutto il mondo con una forza tale che, 50 anni dopo, muove ancora i piedi dei ballerini negli angoli più inospitali del mondo. Al centro del movimento c'è la figura di Johnny Pacheco, conosciuto come una delle grandi eredità musicali responsabili della musica salsa.