Vengono presentate le vite che si intersecano di due persone altrimenti non imparentate in un villaggio rurale boliviano adiacente alle saline di Uyani. Il primo è Carlos, un povero minatore di sale. A differenza dei suoi colleghi, non è disposto ad accettare un pacchetto di risarcimenti una tantum da un conglomerato americano che vuole acquistare i diritti minerari. Carlos preferirebbe essere pagato per svolgere un lavoro vero e proprio piuttosto che rischiare di vivere con un pagamento una tantum senza la garanzia di qualsiasi altro lavoro nella zona. Il fatto che Carlos sia l'unico a resistere infastidisce i suoi compagni minatori, che non possono ottenere il loro risarcimento finché anche Carlos non accetta i termini. Carlos vede tutti i gringos in cattiva luce a causa di questa situazione. Il secondo è Marc, un medico americano che ha lavorato in diversi paesi del terzo mondo fornendo aiuti dove necessario. Marc sta completando il suo mandato qui. Carlos e Marc hanno alcuni incontri turbolenti basati sui sentimenti di Carlos nei confronti dei gringos e sul suo desiderio di una vita semplice e stabile.