Ambientato nel Bengala del XIX secolo, Rosogolla è la storia di un giovane uomo dal cuore romantico e dalla mente brillante: Nabin Chandra Das, che si era impegnato a preparare il dolce più delizioso di tutti i tempi per sua moglie, Khirodmoni. Rosogolla è una storia di molte prove e tribolazioni nel suo viaggio per creare qualcosa di unico, di amore innocente, lotta e aspirazione umana alla novità.