Il brillante e ricco dottor Andrew Casey è un serial killer conosciuto con il nome di "The Chef". Una notte di undici anni fa sua moglie lo scoprì. È stato arrestato e imprigionato al Marathon County Asylum per pazzi criminali. Passano undici anni e viene rilasciato, completamente riabilitato e si trasferisce a Los Angeles sotto lo pseudonimo di Mr. Jack Conway. Lo yuppie ed ex insegnante Johnathon Poe, discendente del famoso scrittore Edgar Allan Poe e brillante scrittore a pieno titolo, sta per stringere un legame con lo chef mentre il grande dottore ricomincia la sua serie di omicidi e cannibalismo.