Dramma, polemica e ilarità abbondano mentre pizzaioli dal talento unico e appassionati si danno battaglia mentre tentano di conquistare l'oro contro le loro controparti internazionali. La loro ricerca viene seguita esplorando l'industria della pizza. Lo straordinario e altamente competitivo mondo del lancio acrobatico dell'impasto della pizza viene esaminato mentre i concorrenti competono per un posto nell'U.S. Pizza Team e per la possibilità di competere per la medaglia d'oro al Campionato mondiale della pizza in Italia, dove le squadre eseguono coreografie di lancio dell'impasto al ritmo di musica. mentre viene valutato da una giuria.