Nel 1972, Djibril Diop Mambety gira "Touki Bouki". Mory e Anta sono innamorati. Due giovani innamorati condividono lo stesso sogno: lasciare Dakar per Parigi. Nel momento fatidico, Anta si imbarca. Mory resta solo sulla banchina, incapace di staccarsi dalla sua terra. Quarant'anni dopo, "Mille Soli" indaga l'eredità personale e universale che rappresenta "Touki Bouki". Cosa è successo da allora? Magaye Niang, l'eroe del film, non ha mai lasciato Dakar. E oggi il vecchio cowboy si chiede dove sia Anta, l'amore della sua giovinezza. Storie di famiglia, esilio e cinema si incontrano tra la sfera dell'intimità e quella del mito.