Banane, uova e tonno: tre alimenti fondamentali con tre origini molto diverse. Moullet inizia con questi elementi nel piatto, ma costruisce il suo film lavorando a ritroso e trovando le fonti di questi elementi e il modo in cui raggiungono i nostri piatti. Man mano che l’indagine di Moullet si approfondisce, tuttavia, il film va oltre i confini di una semplice esplorazione delle origini del cibo per addentrarsi in ambiti più politici e sociali, non solo legati al cibo ma anche al mezzo cinematografico.