Nessun altro cibo supera i confini, le lingue e i sapori più delle umili ma deliziose patate fritte. Dalle cucine a tre stelle Michelin di Parigi ai carretti di Hong Kong, puoi sempre trovare una gustosa frittura. Portando il pubblico in un viaggio gioioso e appetitoso intorno al mondo, gli autori di best seller Malcolm Gladwell e Chrissy Teigen si uniscono a un cast internazionale di personaggi per comprendere meglio l'ossessione del mondo per le patatine fritte.