Tremé prende il nome da un quartiere di New Orleans e ritrae la vita all'indomani dell'uragano del 2005. A partire da tre mesi dopo l'uragano Katrina, i residenti di New Orleans, tra cui musicisti, chef, indiani del Mardi Gras e altri abitanti di New Orleans, lottano per ricostruire le loro vite, le loro case e la loro cultura unica.