All About Asado
Film - 2016
22K
All About Asado è un film con Cast completo. Regia di Gastón Duprat, Mariano Cohn. Titolo originale Todo sobre el asado, durata 90 minuti. Genere Documentario.
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trama
All About Asado è un viaggio nel cuore culinario dell'Argentina. L'Asado, la tradizione della carne alla griglia, è un alimento e anche un rito. È primitivo e moderno, selvaggio e sofisticato, un'arte e una scienza. Pochi fenomeni rivelano le caratteristiche essenziali dell’identità nazionale argentina con maggiore originalità e precisione. In parti uguali road-movie, documentario e finzione, il film giocoso di Gastón Duprat e Mariano Cohn approfondisce la tradizione quasi sacra dell'asado, utilizzando uno sguardo acuto e irriverente per esplorare la carnosa fissazione del paese.
